المكونات
كفتة
بسيبيسة مطحونة
قزبر يابس مطحون
كمون مطحون
معدنوس مقطع
سودانية
ملح
قطع الزبدة
الطريقة
نقوم باضافة التوابل للكفتة و نتركها مدة لا بأي بها و نضعها في طاجين و نضيف ملعقة من الماء و نضيف قطع من الزبدة في الطاجين فوق الكفتة و نتركها تطهى على نار متوسطة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق