لمقادير
2كلغ ونص سميد غليظ كأس دقيق ابيض 125غ ملعقة كبيرة قرفة ملعقة صغيرة ملح 800غ زبدة ممتازة الماء+ماء الزهر لجمع العجين
مقادير عقدة التمر
1كلغ عجينة التمر
2ملاعق كبيرة زبدة طرية
4ملاعق كبيرة لوز مطحون
2ملاعق كبيرة جنجلان(سمسم)
ملعقة كبيرة ماء الزهر
زيت للقلي
عسل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق