الكراوش بطريقة جديدة
4 كيسان دقيق
كاس زبدة مدوبة
قبصة ملح
بيضة
1 خميرة حمراء
ماء الزهر لجمع الخليط
نبسسوا الزبدة مع الدقيق من بعد نضيفو المقادير و نعجنو مزيان حتى تجمع. العجينة خاصها ما تكونش رطبة. نخليوها ترتاح نصف ساعة
من بعد نخرجوها ف الماكينة بحال الشباكية.نقطعو دوائر.نديرو 3 دوائر نفس القياس و الرابعة اصغر منهم و نحطو وحدة فوق الاخرى و الصغيرة هي الاخيرة.نوضعو شوية اببض البيض في وسط كل دائرة باش تلصق.من بعد نجمعوهم بين يدينا ياش نشكلو وردة.
نقليوهم ف الزيت . نغطسوهم في العسل و نزوقو بالزنجلان
4 كيسان دقيق
كاس زبدة مدوبة
قبصة ملح
بيضة
1 خميرة حمراء
ماء الزهر لجمع الخليط
نبسسوا الزبدة مع الدقيق من بعد نضيفو المقادير و نعجنو مزيان حتى تجمع. العجينة خاصها ما تكونش رطبة. نخليوها ترتاح نصف ساعة
من بعد نخرجوها ف الماكينة بحال الشباكية.نقطعو دوائر.نديرو 3 دوائر نفس القياس و الرابعة اصغر منهم و نحطو وحدة فوق الاخرى و الصغيرة هي الاخيرة.نوضعو شوية اببض البيض في وسط كل دائرة باش تلصق.من بعد نجمعوهم بين يدينا ياش نشكلو وردة.
نقليوهم ف الزيت . نغطسوهم في العسل و نزوقو بالزنجلان
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق