سمك السردين في الفرن بالخضر

المقادير والطريقة
كتنقي سردين وتغسليه مزيان وتخليه يقطر كتجمعي لعطرية الملح تحميرة شوية الخرقوم شوية الكمون القزبر والمعدنوس مقطعين تومة محكوكة شوية مطيشة الحك شوية ديال الخل وشوية الما باش تخلطي المكونات والزيت البلدية باش دهنت اللاطةوخويتها من فوق الحوت فاش ستفتو وبالصحة والراحة كيجي بنييين